蜂蜜(神蜂)

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蜂蜜(神蜂)屬于處方藥，由福建省神蜂科技開(kāi)發(fā)有限公司研制并生產(chǎn)，其對(duì)于 用于脾胃虛弱，體倦少食，脘腹疼痛，或?yàn)a痢腹痛；肺燥咳嗽，痰少或干咳；腸燥津枯，大便秘結(jié)；瘡瘍熱毒。有良好的效果。那么百花蜂蜜怎么辨別真假

百花蜂蜜辨別真假的方法為：1、將蜂蜜滴在白紙上，如果蜂蜜漸漸滲開(kāi)，說(shuō)明攙有蔗糖和水。攙有糖的蜂蜜其透明度較差，不清亮，呈混濁狀，花香味亦差。攙紅糖的蜂蜜顏色顯深;攙白糖的蜂蜜顏色淺白。2、攙有面粉、淀粉或玉米粉的蜂蜜，色澤較混濁，味道也不夠甜。將少量蜂蜜放入杯中，加適量水煮沸，待冷卻后滴入幾滴黃酒搖勻，攙有淀粉類物質(zhì)。

百花蜂蜜是包含兩種或兩種以上蜜源的蜂蜜品種，也叫雜花蜜，百花蜜也是多花蜜的一種叫法。百花蜜的味道清香甘甜，含有比普通蜂蜜更多的糖份和維生素以及礦物質(zhì)，對(duì)于體質(zhì)虛弱的人來(lái)說(shuō)，是出色的保健佳品，它可以快速補(bǔ)充人體正常運(yùn)行所需在的多種營(yíng)養(yǎng)成份。

百花蜂蜜是一種純天然食品，它味道甜蜜，而且它所含的單糖，不需要經(jīng)人體過(guò)多的消化就可以被人體吸收，所以百花蜂蜜對(duì)婦、幼特別是老人更具有良好的保健作用，因而它也被稱為“老人的牛奶”。

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