阿膠(東阿),由山東東阿國膠堂阿膠藥業(yè)有限公司研制并生產(chǎn),其對(duì)于補(bǔ)血滋陰,潤燥,止血。用于血虛萎黃,眩暈心悸,心煩不眠,肺燥咳嗽。有良好的效果。那么東阿阿膠固元膏的制作方法是什么
阿膠固元膏,中國傳統(tǒng)糕類藥膳之一。因類似于糕點(diǎn),故也可稱為阿膠固元糕,具有養(yǎng)氣補(bǔ)血、美容養(yǎng)顏、滋陰潤肺、改善睡眠、延緩衰老、增加免疫力等多重功效,系中醫(yī)治療血虛的首選之品。用于氣血兩虛,頭暈?zāi)垦?,心悸失眠,食欲不振及貧血。阿膠最好的吃法就是做成阿膠糕,味道好,營養(yǎng)全,方便攜帶。長年吃阿膠糕對(duì)女士有非常好的美容效果,頭發(fā)烏黑,有光澤,有彈性,面部無斑,皺紋少,而且補(bǔ)血效果好,可以減緩衰老。
東阿阿膠固元膏的制作方法如下:
1將阿膠和冰糖敲碎打成粉末備用。
2鍋內(nèi)加黃酒加熱黃酒煮沸后將阿膠和冰糖粉末倒入鍋內(nèi)攪拌均勻。
3將去核紅棗放入鍋內(nèi)煮30分鐘,把阿膠充分的煮進(jìn)紅棗里,紅棗煮的很飽滿呈圓形時(shí)即可。
4把核桃、芝麻、枸杞倒進(jìn)阿膠鍋內(nèi)攪拌均勻。
5把鍋內(nèi)的食材盛在一個(gè)內(nèi)壁抹了香油的容器里壓實(shí)。
6自然晾干后(大約10小時(shí)完全干透),即可切片食用。
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